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Süßlupinen-Mehl

6,79 € pro Stück

  • 300 gr

einheimischer Proteinlieferant

Unsere Süßlupinen stammen aus Mecklenburg-Vorpommern und werden auch in Deutschland weiterverarbeitet.
Süßlupinenmehl ist sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und ist vielseitig einsetzbar. Dabei dient es nicht nur als Eiersatz, sondern auch als feine Zugabe zu Gebäck oder Smoothies. Gebäck oder Smoothies werden so auf natürliche und leckere Weise mit Protein angereichert.

Zur Verwendung als Eiersatz rühren Sie einen Esslöffel Süßlupinenmehl mit 1 Esslöffel Wasser an. Diese Menge ersetzt z.B. in Rührkuchen oder Mürbeteig 1 Ei.

Zutaten: 100% gemahlene Süßlupinensamen

Füllmenge: 300 g

Geschmack: mild, ganz leicht süß

Verwendungsvorschläge: zum Backen, als Eiersatz, für Getränke oder Smoothies

Allergene: Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.